В Днепропетровской области зарегистрировали летальный случай ботулизма, передает krivbass.city cо ссылкой на ГУ Госпродпотребслужбы.
В управлении сообщают, что с начала года по области зарегистрировано 10 случаев ботулизма. Все случаи связаны с употреблением рыбы, изготовленной в домашних условиях.
3 декабря после употребления соленой рыбы умер 34- летний житель Марганца.
Установлено, что пострадавший накануне, вечером употреблял рыбу - соленый карась, непотрошенная, собственного приготовления. Мужчина готовил рыбу дома самостоятельно с нарушением технологии приготовления (без предварительного потрошения и тщательного промывания).
Симптомы заболевания появились 3 декабря в 06:00. В тяжелом состоянии больной был направлен и госпитализирован в горбольницу, где сразу была введена противоботулиническая сыворотка, однако спасти жизнь больного, к сожалению, не удалось.
Напомним основные симптомы ботулизма: нарушение зрения, сухость во рту, трудно говорить, повышенная утомляемость, мышечная слабость, головокружение, поражения пищеварительной системы (тошнота, рвота, ослабление стула, вздутие и запор), поражение мышц шеи и конечностей.
В Госпродпотребслужбе очередной раз напоминают об опасности употребления непотрошенной рыбы, особенно изготовленной в домашних условиях либо приобретенной на стихийных рынках.
Ранее писали: Криворожанин оказался на больничной койке после употребления рыбы